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(Artículo publicado en Boletín “Derecho a una alimentación adecuada en la infancia”; Observatorio de la Deuda Social Argentina, ODSA, UCA, Junio 2015)Sergio BritosDirector de CEPEA (Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación) Profesor Asociado, Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina (UBA)La conformación de hábitos alimentarios poco saludables en la infancia y elLeer Más

“La única certeza es la incertidumbre”Zygmunt Bauman. La ciencia puede definirse de dos maneras aparentemente opuestas. Bien podría decirse que es un cúmulo de certezas: algunas parciales, otras imperecederas, absolutas. Pero también sería lógico pensarla como incertidumbre. Porque incluso allí donde la evidencia permanece impoluta a través del tiempo existen territorios vírgenes de exploración yLeer Más

La emergencia sanitaria declarada por la expansión del COVID-19 ha cambiado nuestra forma de vida y nuestra rutina diaria de la noche a la mañana. Lo más llamativo es que, debido al estado de alarma, tenemos que quedarnos en casa el mayor tiempo posible. La actividad educativa en las escuelas se ha paralizado. Ahora niñosLeer Más

Pros y contras de una práctica familiar cada vez más recomendada. Enterate todo en esta nota.Leer Más

Y un día se largó a caminar… Suele suceder a partir de las doce meses y resulta una experiencia revolucionaria para toda la familia. Una etapa para disfrutar sin ansiedad y con mucha calma.Leer Más

*Por Dr. Adrián Cormillot Sabemos que las modas alimentarias pueden ser peligrosas. Determinados productos, frutos, dietas pueden aparecer como salvadoras para bajar de peso, para desintoxicarse, para ganar peso y también superalimentos que pueden reemplazar a otros. Pero lo cierto es que no existen alimentos mágicos. Sí hay algunos que no deben faltar en ningunaLeer Más

¿Qué alimentos deben estar en el menú de nuestros hijos? ¿Qué pasa si quieren comer algún producto no saludable? Leé la nota y encontrá la forma de mejorar la dieta de toda la familia.Leer Más

Distintos estudios demuestran lo nocivo que es para los más chicos el uso de las pantallas a la hora de acostarse. Leé en esta nota, las claves para trabajar en familia la regulación del uso de la tecnología.Leer Más

Desde agosto de 2006, fecha en que ha entrado en vigencia la normativa que regula el rotulado  nutricional de los alimentos envasados (Res. Conj. 149/2005 y 150/2005), el  consumidor dispone de mayor información sobre las propiedades de dichos productos y  puede llevar así una dieta más sana y equilibrada. Para una mayor comprensión del tema,Leer Más

El equipo de la Secretaría de Derechos Humanos trabaja para prevenir este problema y recibe denuncias en el 102, una línea telefónica gratuita.Leer Más